萝卜有多少种吃法，把萝卜切成块和红烧肉一起炖，这种吃法既不油腻，口感还特别的好，感觉萝卜比肉还好吃。
还可以把粉条泡好，然后和萝卜一起炖着吃这样吃口感也很好，还有就是和肉丸子一起吃，将水烧开然后将肉馅挤成一个一个的小丸子，用水煮出来的丸子既不油腻又鲜美嫩滑， 再将丸子和萝卜一起炖这样吃口感也好。萝卜也有好多种，青萝卜，红萝卜和白萝卜青罗，每一种萝卜都有它自己的特色，我们可以根据自己的喜好去做自己爱吃的萝卜。
萝卜怎么炖好吃家常
萝卜鲫鱼汤
食材：鲫鱼2条、白萝卜半根、姜1小块、大葱1段。
做法：鲫鱼清理干净，尤其是肚子里的那层黑膜，一定要全部都撕掉。白萝卜去皮后切成丝，姜切片，大葱切段备用。锅中倒入食用油，把鱼放入锅中开始煎。煎鱼没什么把握的话，建议用不粘锅来煎哦。煎至鲫鱼两面金黄，把葱段、姜片放入锅中煸炒出香味。接下来，把鲫鱼、姜片、葱段一起倒入砂锅中，再倒入一大碗热水，大火烧开后，把萝卜丝放入锅中，转中火煮25分钟左右。煮至汤色越来越浓时，放入1勺盐、少许白胡椒粉调味，最后再撒一些香葱就可以关火了。
萝卜怎么炖好吃家常
用料
萝卜
1根姜 几片葱 几段根酱油 适量蚝油 适量水 适量香菜 好几根
砂锅炖萝卜的做法步骤
步骤 1
切萝卜块儿
步骤 2
姜片，葱段儿，切好
步骤 3
热锅，到油，食材下锅翻炒，稍稍加一点儿水
步骤 4
翻煮一会儿，加酱油，蚝油就这些调料就可以了，盖上盖儿闷一会儿，让萝卜本身出出水，煮好了是甜的
步骤 5
开盖儿翻拌，看出了很多水了，在加一些水没过萝卜使劲儿炖吧！
步骤 6
软硬自己决定，炖的很软，出锅前撒一把香菜
步骤 7
装盘摆拍，完成！
