1准备软柿子，柿子去皮倒入面盆
2倒入面粉，搅拌均面絮
3放盐，继续搅拌，用手揉面
4醒面15分钟
5分成8个小份，揉成面团
6包起拍平做成方形
7电饼铛加热刷油，把柿子小饼放上，盖盖子2分钟
8盖盖子1分钟
柿面馍的做法
原料：柿子五个、面粉100g、豆沙馅50g、水500g
做法：
1、柿子洗净去皮，放入容器中捣成泥。
2、将面粉放入柿子泥中，不断的搅拌均匀，直到揉成软硬适中的面团！
3、将面团静置15分钟左右取出，切成适当大小的小面剂子。
4、用手掌按扁，取适量豆沙馅放入其中，像包包子一样将口收紧，压扁即可。
5、火上放一平底煎锅，放适量的油，小火加热，将做好的柿子馍放入，小火煎至两面金黄即可。
柿面馍的做法
原料：熟柿子 (200克)
面粉 (300克)
酵母 (3克)
糖 (30克)
做法：
1、熟透的柿子去皮去蒂200克，加3克酵母搅一会。
2、再放300克面粉30克糖揉成团，发酵一个小时。
3、发酵好取出再多揉一会，揉匀。想做什么形状就什么形状，做好后进行二次发酵。
4、起锅，倒入适量的水，冷水上锅蒸25分钟闷几分钟，取出，开始享用柿子馒头。
