如果在姜薯的生长过程中光照不足的话，会导致姜薯的叶子发黄脱落，根茎过细，养分传输能力不强，从而使姜薯的植株生长受养不足影响产量。

而如果把姜薯种植在光照充足的地方，其植株将会生长得十分旺盛，块根也会更加膨大。