那个叫香豆粉，记得我小时候，姥姥把香豆叶连着茎摘回来，放在草编的小萝里晾干，再碾碎装到瓶里。每次烙饼或者蒸花卷的时候撒上些，做好后的饼子和花卷除了有面的香味，还有淡淡的清香味！

甘肃烙饼放的绿色香料是什么

咱们甘肃省人特别喜欢做烙饼的时候，在里面放一些苦豆子，苦豆子是由一种绿色的植物做成的，把苦豆子的叶子摘下来，晒干磨成粉就可以了，不光是烙饼，蒸花卷时也放一些苦豆子，是很美味的。