可以。

只有一只眼睛，虽然是残疾人，也是可以送快递的。一只眼睛也是可以看得清楚快递单的，手好脚好凭本事吃饭，我们不能歧视残疾人。在电视上我们经常看到独眼的人，蒙住一只眼睛骑自行车也是完全没有问题的。你也可以蒙住自己一个眼睛试试看，是不是也看得清楚东西。