辣椒油里面放盐问什么不化

把辣椒面放在1个干的不锈钢小碗里，放入食盐搅拌均匀，把油烧熟后晾凉到6、7成热的时候倒入容器里边倒油边搅拌，使其上下均匀受热，多搅拌1会再完全把辣椒油晾凉盐就自然熔化了。

如果把盐直接放在油里了，而且放的多，盐在一定的浓度下是不会融化的，所以辣椒油里的盐不会融化。