盘饰陈列法就是将两种及两种以上不同色彩，不同形状，不同风格，不同质感的珠宝首饰很巧妙地结合起来，给顾客造成一种视觉上的鲜明对比，比如蓝宝石和红宝石可相互对比摆放，前后相呼应，由此可以渲染出主题珠宝首饰的效果。