九江职业技术学院2021年单招的专业有机械工程学院，船舶工程学院，信息工程学院，经济管理学院，财会金融学院，汽车工程学院，电气工程学院，建筑工程学院，其中，财会金融学院，招收空中乘务100人，酒店管理与数字化运营50人，财税大数据应用50人，汽车工程学院招收汽车智能技术50人，智能交通。