食材
四季豆200克
猪肉80克
姜适量
蒜瓣2瓣
小红椒1个
小青椒1个
蒸鱼豉油适量
生抽适量
油适量
盐适量
蜂蜜80克
盐3克
黑胡椒粒15粒
=步骤=
将四季豆去蒂并抽去豆筋，摘成长段，并用水洗净沥干
将五花肉切成薄片
将蒜瓣切碎，姜切片，辣椒切圈，葱切成葱花
在锅中倒入适量的油，等油烧热，放入四季豆等四季豆炸熟后捞出备用
用少量的底油炒五花肉，并放入生抽、姜片、蒜末、辣椒，翻炒均匀
辣椒炒熟后，放入炸熟的四季豆，并加盐、蒸鱼豉油翻炒均匀
最后，加适量的水煮一分钟即可出锅
❥ 成品，最后撒上葱花。
干锅四季豆怎么做好吃
四季豆的做法步骤
将四季豆，洗干净，切丝
准备好肥猪肉，蒜，干辣椒
然后把猪肉加点油，煎出猪油，我喜欢煎到很干，放入蒜，爆出香味，把四季豆倒入大火翻炒，加入盐，翻炒一会加入少许生抽，再翻抄一会加入一点糖，最后加入辣椒炒一熟炒软即可
