木炭烧烤架好 。

烧烤吃的就是一个氛围，我觉得碳烤更有那种氛围感，用碳烤出来的烧烤，有一股浓浓的烟熏味，感觉会更好吃一点，如果采用电烤，感觉食材就是烤熟了，并没有烧烤的那种味道，不过电烤要比烧烤更安全一些，这一点是毋庸置疑的，每个人的喜好是不一样的，要看自己的选择。