白酒点燃后基本上没有度数了。可以这么讲酒精度数为零。

白酒燃烧之后可以把大部分酒精燃烧掉，白酒不是酒精、水，还有一些香味物质，在燃烧的过程中跟着燃烧，比如高级酯类、醇类、醛酮类、酸类等等。

燃烧后，口感不会好，另外最关键的是存在燃烧不充分，有机物产生有害物质。那就不划算了。喝燃烧过的白酒，这种方法不可取。