很好。因为辐照技术的发明和应用在食品上进行消毒杀菌，使食品保质保量程度很高，甚至迹增加食品光洁和保鲜的效果，增加食用酒的清香度。

但还属于试用阶段，世界上还处于谨填试用阶段，还未广泛应用。但随着社会的断发展，会被广泛应用的，前景会很好的。