1、 白菜一棵洗净切成小片。

2、 北豆腐切成小方块。

3、 鸡蛋一只、姜8片、火腿切成小块。

4、 鸡蛋打散入锅煎熟。

5、 往锅内一次性加适量开水,放入姜片。

6、 大火煮两三分钟至汤色变浓。

7、 加入豆腐和火腿,上盖小火煮6-8分钟。

8、 再加入白菜煮五分钟。

9、 最后放入枸杞煮两分钟,调入盐和鸡精

白菜火腿肠三鲜汤的做法

用料:白菜200克、火腿肠 1根、香菇 2个、浓汤宝 1个、盐 适量、胡椒粉 少许、鸡粉 少许、肉片 适量、葱花 适量

做法

1:白菜清洗干净,菜不能切的小。

2:水开下浓汤宝、香菇、肉片、火腿肠、最后下白菜叶!白菜帮也不要浪费了,也可以一起煮!最后稍微调一下味!撒入葱花即可

白菜火腿肠三鲜汤的做法

原料:

白菜200克

火腿肠2条

油适量

盐1勺

姜适量

鸡精半勺

做法:

1、准备好火腿肠

2、准备好白菜

3、白菜洗净切好

4、火腿切片

5、锅加水和姜丝烧开

6、加入白菜

7、加盐煮上两三分钟

8、加入火腿

9、加点鸡精和香油调味煮熟,出锅