1、 白菜一棵洗净切成小片。
2、 北豆腐切成小方块。
3、 鸡蛋一只、姜8片、火腿切成小块。
4、 鸡蛋打散入锅煎熟。
5、 往锅内一次性加适量开水,放入姜片。
6、 大火煮两三分钟至汤色变浓。
7、 加入豆腐和火腿,上盖小火煮6-8分钟。
8、 再加入白菜煮五分钟。
9、 最后放入枸杞煮两分钟,调入盐和鸡精
白菜火腿肠三鲜汤的做法
用料:白菜200克、火腿肠 1根、香菇 2个、浓汤宝 1个、盐 适量、胡椒粉 少许、鸡粉 少许、肉片 适量、葱花 适量
做法
1:白菜清洗干净,菜不能切的小。
2:水开下浓汤宝、香菇、肉片、火腿肠、最后下白菜叶!白菜帮也不要浪费了,也可以一起煮!最后稍微调一下味!撒入葱花即可
白菜火腿肠三鲜汤的做法
原料:
白菜200克
火腿肠2条
油适量
盐1勺
姜适量
鸡精半勺
做法:
1、准备好火腿肠
2、准备好白菜
3、白菜洗净切好
4、火腿切片
5、锅加水和姜丝烧开
6、加入白菜
7、加盐煮上两三分钟
8、加入火腿
9、加点鸡精和香油调味煮熟,出锅