营养配餐员当然有用了，特别是幼儿园大都有的。还有些比较特殊的人群也需要这个职业的人员。比如社区的老年人食堂。现在的人们越来越重视食品安全和营养配餐了。主要还是人们的健康意识提高了。吃饱的同时还要注重吃好。总之重视食品的美味可口，还有营养健康。