山东济宁立秋后气温明显感觉不再那么严热，早晚和夜间比较凉爽。所以立秋以后只能种一些生长期短而且抗高的蔬菜。一般都会种白菜，菠菜，生菜，萝卜，芹菜，香菜。如果有条件加盖工棚的话，那种的菜品种太多了，黄瓜，西红柿，豆角等等都可以种。