不会。15至20分钟。红薯的蒸煮时间和煮饭的时间差不多15至20分钟即熟，在用电饭锅蒸煮红薯时，要放入适量的水，红薯的表皮才不会出现焦皮的现象。如不确定红薯是否熟透，可用筷子插进红薯表面，可以轻松插入就代表红薯熟透了，既可食用。
电饭煲干蒸红薯会坏吗
电饭煲干蒸红薯不会坏。一般的电饭煲会有温控系统，只要温度达到130度时会自动断电，但建议不要干烧，长期高负荷会影响电饭煲使用寿命。电饭锅干烧如果是有干烧保护装置的会造成内胆防粘层脱落。如果是没有保护装置的会造成发热盘变形、内胆烧坏、基本上电饭锅就不能再使用了。 电饭锅使用禁忌 炖、煮食物时不宜把汤水加太满，以防汤水外溢流入电器内，损坏电器元件
