养牛用黄豆比豆粕好，因为黄豆还有比豆粕更多的营养，豆粕已经榨油，所以含脂肪酸少了，脂肪酸是牛需要增重的营养，豆粕虽然是含植物蛋白多，但同样的价钱还是黄豆合算，豆粕加工一定增加成本，还有榨油企业的利润，这些都转嫁到买豆粕的人手上。