蟹棒的皮不可以带着煮。蟹肉棒的皮是塑料制的，不能食用，而塑料受热会释放出对人体不健康的物质。

再就是如果将皮一起带着煮，食用的时候会忘记去除皮，不小心会吃到嘴里影响口感。所以，煮蟹棒之前还是先将塑料皮去除后再煮最好。