用料

牛肉20克,藕20克,胡萝卜10克,面粉10克,白开水10克,白菜叶2片,鸡蛋1个,婴儿面条1包,虾皮适量 ,葱花少许 ,油少许 

步骤

1、准备食材,面条掰碎煮熟。

2、牛肉、莲藕、胡萝卜、白菜切末。

3、加入适量虾皮、葱花,打入鸡蛋搅拌均匀。

4、加入面粉、煮熟的面条

5、再加入适量白开水搅拌均匀。

6、锅里加少许油,摊成小饼,两面煎金黄熟透即可。