素丸子可以和生香菇一起炒着吃。素丸子切片，香菇洗净切片，蒜瓣拍碎，蒜叶切段，菜椒切片。
锅烧热以后，放入油，蒜瓣碎爆香，入香菇片先炒几分钟，六七成熟时加入素丸子片一起翻炒，放适量食盐，生抽，耗油调味，快熟时加入蒜叶翻炒几下起锅装盘。
素丸子和什么菜一起烧好吃
做完这应该和水豆腐。抠门儿，小油菜一起烧最好吃。他们都各自富含的营养成分都是极高的。虽然是一锅素菜。但它的营养一点都不逊色。
素丸子和什么菜一起烧好吃
主料圆白菜500g素丸子200g辅料油适量盐适量鸡精少许大葱适量
步骤
素丸子炒圆白菜的做法步骤11.将圆白菜洗净后用手撒成合适的块
素丸子炒圆白菜的做法步骤22.素丸子切开（也可不切）
素丸子炒圆白菜的做法步骤33.锅中放入植物油，稍热放入葱花爆香
素丸子炒圆白菜的做法步骤44.将圆白菜放入翻炒
素丸子炒圆白菜的做法步骤55.加入少许精盐
素丸子炒圆白菜的做法步骤66.放入鸡精，翻炒至圆白菜稍变色
素丸子炒圆白菜的做法步骤77.放入素丸子
素丸子炒圆白菜的做法步骤88.翻炒至成熟即可出锅
素丸子炒圆白菜的做法步骤99.装盘上桌啦
