准备以上材料:半只鸽子,半片陈皮,红枣两颗,乌鸡白凤丸一颗

步骤 2

洗干净鸽子

红枣去核

步骤 3

没有陈皮可以加姜片,陈皮去腥也有健脾效果

步骤 4

乌鸡白凤丸不需要清洗,拨开白色壳取中黑色的就是乌鸡白凤丸。

步骤 5

加入纯净水大火沸腾后关小火慢炖35分钟

是沸腾后开始计时

步骤 6

最后加入适量的盐就可以喝啦

乌龟白凤丸炖白鸽做法

食材清单

乳鸽 一只 、 乌鸡白凤丸 1个 、 盐 适量 、 去核红枣 3个 、 干淮山片 3片

烹饪步骤

步骤1

把鸽子洗干净,去头尾

步骤2

用热水烫一下,并用冷水洗干净

步骤3

准备好一个乌鸡白凤丸,可在药店买

步骤4

洗干净,红枣去核

步骤5

把所有材料放进去炖盅里

步骤6

加2碗水隔水炖3小时

步骤7

加少许盐就可以喝了,口感清甜!味道还不错!