奶白菜汁当然用生的白菜来榨,熟的白菜汁维生素C和一些营养物质就被破坏了。而且熟的白菜不容易出汁,并且汁里面一般含有水分。

奶白菜可以生着榨汁吗

奶白菜不可以生着榨汁,(鹤山),奶白菜细小,叶柄较窄,有白菜苦味,生菜味,奶白菜喜好冷凉气候,一般在18-20℃下生长,有种苦味,用开水焯水在打汁可以去掉苦味,生菜味,奶白菜具有丰富纤维素,可以缓解体内胆固醇