夏天的话,常温无法保存,当天最好就要吃掉。冬天的话,常温放3,4天也可以。春秋季节,只能放2,3天。不过,放冰箱的话,可以延长保存时间。冷藏3、4天,冷冻1个月

熟练的话半小时内肯定可以入炉了,蛋糕不要做太大的,太大烤制时间很久,小一点的十几分钟就可以出炉,你只需要提前不到一小时就可以了。

做好的蛋糕浆能放多长时间

只能存放一个小时左右

打好的蛋糕糊主要成分是由蛋清打出来的蛋白泡,如果放置的时间过长那么蛋白很大概率上会消泡。这样烤出来的话就没有蛋糕的样子了,不会那么蓬松。

材料:鸡蛋250克,低筋面粉250克,泡打粉5克,细砂糖250克,色拉油250毫升,提子干适量,蜂蜜适量。

一:分别将鸡蛋、细砂糖倒入容器中,用电动搅拌器快速拌匀,至其呈乳白色。

二:用筛网依次将低筋面粉、泡打粉过筛至容器中,搅拌匀,加入色拉油,搅拌匀,打发至糨糊状。

三:将蛋糕纸杯放在烤盘上,用勺子将糨糊倒入杯中,至五分满,撒入适量提子干。

四:将烤盘放入烤箱中,调成上火200C、下火180C,烤15分钟,至其呈金黄色。

五:从烤箱中取出蛋糕。

六:在蛋糕表面刷上适量蜂蜜即可。不喜欢提子干的,可以换成自已喜欢的水果干或者坚果。

做好的蛋糕浆能放多长时间

夏天的话,常温无法保存可以放冰箱,,当天最好就要吃掉。冬天的话,常温放3,4天也可以。春秋季节,只能放2,3天。不过,放冰箱的话,可以延长保存时间。冷藏3、4天,冷冻1个月

熟练的话半小时内肯定可以入炉了,蛋糕不要做太大的,太大烤制时间很久,小一点的十几分钟就可以出炉,你只需要提前不到一小时就可以了。