铜火锅之所以有螃蟹,这是这是南北文化互相交流的结果,首先,铜火锅是北方的产物,特别是在北京地区,用铜火锅吃羊肉是冬天必不可少的项目,但是螃蟹往往是南方人或者是靠近山东地区的人才爱吃的东西,把这两样结合起来,真是南方人把北方的菜融合到一起,创造出来的,所以铜火锅会有螃蟹
原创 | 2023-01-10 23:39:07 |浏览:1.6万
铜火锅之所以有螃蟹,这是这是南北文化互相交流的结果,首先,铜火锅是北方的产物,特别是在北京地区,用铜火锅吃羊肉是冬天必不可少的项目,但是螃蟹往往是南方人或者是靠近山东地区的人才爱吃的东西,把这两样结合起来,真是南方人把北方的菜融合到一起,创造出来的,所以铜火锅会有螃蟹
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