意思是指连盘子都端出来了，比喻一点没有隐瞒，毫无保留的，把所有知道的都说出来了。通常用在下列情况:比如警察连夜突击，对跟踪许久的一个犯罪团伙进行抓捕行动，并对逮捕的犯罪嫌疑人进行审讯，罪犯会将自己所知道的情况全盘托出。

全盘托出的意思

就是把自己知道的所有信息都说出来。

全盘托出一词在公安审讯犯罪嫌疑人时用得最多。很多犯罪嫌疑人在公安强大的压力下，不得不将自己所知道犯罪事实的全部经过都讲出来，以减轻对自己的处罚。公安在量刑时也会根据嫌疑人提供的情报酌情量刑。