1、外观差异。

旱养：一般都是圈养，活动量很少，体型肥壮，羽毛脏兮兮的，体味大。

水养：活动量大，体型匀称，羽毛干净整洁，基本上没有什么体味。

2、性格不同。

旱养：目光呆滞，没有活力，不怕人，好抓。

水养：性格活泼好动，身体矫健，很难直接抓到。

3、下蛋不同。

旱养：鸭蛋蛋黄淡黄色。

水养：鸭蛋蛋黄粉红色。