草秸在农村最为常见，如果用来栽培鸡腿菇，是非常经济的再利用。具体方法：选用广温高产型ECO5鸡腿菇新品种，采用"整草秸免浸泡软化法"，生料覆土仿野生栽培鸡腿菇，生物转化率稳定在150%—250%之间。现将栽培要点介绍如下：

1、 鸡腿菇栽培季节：ECO5鸡腿菇出菇温度为8℃—32℃。最突出的特点是管理粗放、抗杂菌、抗衰老，覆土后菌丝体在土壤内可越冬或越夏，气温适宜时自然恢复生机，生育期无病虫害发生，可进行周年栽培。