答:卷尺上的数字05是五厘米。卷尺是尺的一种，从材质上分有钢卷尺或化纤布卷尺两种。从长度上分，从两米到五十米不等。在日常生活和工作中，用的最多的是三米和五米的钢卷尺，因为这两种卷尺携带方便，伸缩自如，可满足大多数人的需要。需要指出的是，无论是何种卷尺都以厘米为单位，且数字前面零再多亦是原来的数，所以卷尺上的数字05是五厘米