主料
豆腐适量
肉适量
胡萝卜适量蘑菇适量
芹菜适量
香葱适量辅料盐适量酱油适量鸡粉淀粉适量豆丸的做法1第一步，把各种材料切碎，把蘑菇切碎
2第二步把肉可以拿去搅胡萝卜可以切丁
3然后把胡萝卜，肉，蘑菇，香葱，芹菜，还有豆腐，都捣烂，加上各种调味料搅拌均均4准备一盘淀粉，就是红薯淀粉
5捏好丸子样。放在淀粉上滚一滚，让丸子全身都沾满淀粉，然后就可以上锅蒸啦！也可以拿去炸！
豆豆丸子的做法和配料
用料
红豆 150克
糯米粉 100克
牛奶 250ml
冰糖 几块
1️⃣红豆提前浸泡4小时左右，泡好的红豆倒入电饭煲，加入2碗清水煮软烂。
2️⃣糯米粉倒入温热搅拌成絮状，再揉成光滑的面团，搓成小丸子，水开倒入锅里至飘浮捞出过凉水。
3️⃣煮熟的红豆加入冰糖煮至融化，加入牛奶和小丸子拌匀即可。
