香菜放在水中能保存多久

香菜种水里可以活一个月。

1、准备一些新鲜的香菜，将它们洗干净，然后用剪刀，将它们底端斜剪一下，并且用消毒水进行消毒。

2、准备一个透明的瓶子，往里面加满水，再将植株放到瓶中即可，注意，不要让它的叶子浸到水里，以免引起腐烂。

3、香菜在养护时，需要每1-2天换一次水，这样可以让水质保持洁净，对它生根以及生长都非常有利。

香菜放在水中能保存多久

香菜可以通过浸水、冷冻、风干等方法储存。通过浸水储存将香菜根部浸入水中，吸收水分，可以保存两周左右，用剪刀剪去香菜根部超过2.5cm的部分，保持片叶的干燥，放进有水的玻璃瓶中，淹没香菜根部，但要保持叶子的干燥。让香菜像花瓶里的花一样吸收水分，保证香菜的新鲜活力，能保存两周左右。