鲜嫩的近义词是娇嫩。

嫩的基础释义

1、初生而柔弱娇嫩（跟“老”相对）：嫩叶。嫩芽。小孩儿肉皮儿嫩。小姑娘脸皮嫩，不肯表演。

2、指某些食物烹调时间短，容易咀嚼（跟“老”相对）：这肉片炒得很嫩。

3、（某些颜色）浅：嫩黄。嫩绿。

4、阅历浅，不老练：他担任总指挥还嫌嫩了点儿。