果子一般在秋、冬季采挖，洗净，除去须根，置沸水中煮或蒸至透心，趁热除去外皮，洗净，晒干备用，天门冬它最有价值的就是它的地下块茎，我们平时买到的就是它的地下块茎好像结的还不错。天门冬多生长于山野林缘阴湿地、丘陵地灌木丛中或山坡草丛。