学名 越瓜。是葫芦科黄瓜属甜瓜种的一个变种。果实长圆状圆柱形，两端圆或稍呈截形，果肉白色或淡绿色，无香甜味，花果期夏季。

梢瓜学名

梢瓜学名叫菜瓜，又名白瓜、脆瓜、越瓜、蛇甜瓜等，北京叫老秧瓜，有的地方也叫生瓜。它既能当蔬菜，又能当水果，味道淡淡的，微微带点甜味，清热解暑，非常爽口松脆！