可能方法不对。肉的时候都必须要注意一点，那就是你买的肉，一定要选肉筋很少的那种，肉筋比较难搅碎，而且会缠绕在刀组上，如果肉筋太多了，还很有可能会造成机器过热停机。还有要把肉切成小块。