食品生产经营者应当符合以下要求：

1、场所应保持环境干净整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离

2、有相应的消毒、更衣、盥洗、采光等符合法律规定的设备或者设施

3、合法的技术人员和规章制度

4、合理的设备布局和工艺流程。