菠菜肉馅饺子

食材明细：菠菜、面粉、驴肉、香葱、白菜、美味香、酱油、味精、盐、白糖、大蒜、胡椒粉。

1、把菜肉洗好

2、把肉，葱剁碎加入味精，酱油，美味香

3、将菠菜打汁和好面团醒会然后擀皮包饺子

4、锅内下油，加入切碎的大蒜和胡椒粉少许盐爆香

5、再加入水，等水开后下饺子，再次开后下白菜，再次开后放入盐和味精调味即可

菠菜肉馅饺子

食材明细：猪肉、菠菜、面粉、油、盐、味精、酱油、葱、姜。

1、小麦粉和炒面团静置15分钟。

2、 菠菜择洗干净，入锅焯水后捞出晾凉沥干水。

3、猪肉馅加油、盐、味精、酱油、姜末顺时针搅拌上劲。

4、菠菜切碎，挤出水与肉放在一起，加葱末、芝麻油、适量盐搅拌均匀作水饺馅。

5、饧好的面团做成大小均匀的面剂

6、擀圆作水饺皮。

7、水饺皮中间添加馅料。

8、前后片捏严，包好水饺。

9、煮锅加水烧开，水饺入锅煮。

10、煮熟捞出即可享用。