黑芝麻炒熟。后起油锅放入红糖。带红糖炒成深红色。倒入黑芝麻快速煸炒。炒匀以后马上关火倒出来铺平。一个一个的放小方块，然后稍微滚一下。称圆圆状。凉了以后就可以吃了，又脆又香。