金枪鱼产量最多的是美国和日本。

目前，世界上有70多个国家从事捕捞金枪鱼的渔业生产，主要的有日本、美国、菲律宾、西班牙和印度尼西亚等国家，产量占世界金枪鱼总产量70%。金枪鱼的主要消费国是日本和美国。金枪鱼产量最多的也是日本。

金枪鱼是一种营养丰富的名贵鱼类在日本、欧美一些国家非常畅销，可以说在这些国家金枪鱼家喻户晓，就像我国人民熟悉大黄鱼、小黄鱼和带鱼一样。