材料

胡椒根30克、党参30尤、山药30克,羊肉块200克,蜜奉3颗,盐5克,花生油、生粉少许,冷水2000毫升。

做法

1、将冷水2000毫升放人瓦煲内烧开

2、加入羊肉块煮沸10分钟,去除白沫

2、放入胡椒根、党参、山药、蜜蜂用武火煲滚

3、添加花生油、生粉,加盖改用文火燙3小时

4、加盐,出锅即可。