海杆钓鱼在以下两种情况下即可绞线：

1、海杆尖部挂铃铛，当铃铛连续响起的时候，即是鱼儿已挂钩，此时就要立即提竿拉线，并绞线。

2、海杆主线上加浮漂，当浮漂快速移动或者下沉的时候，即是鱼儿已经咬钩，此时必须马上提竿，并快速进行绞线。

以上两种情况都是淡水海杆钓鱼绞线时机。