鮰鱼好吃。第一,湄沙鱼的肉质没有鮰鱼紧实第二,湄沙鱼的味道没有鮰鱼细腻鲜嫩可口第三,湄沙鱼的市场价格没有鮰鱼贵。所以鮰鱼好吃。

湄沙鱼是巴沙鱼。湄沙鱼就是巴沙鱼,为咸淡水鱼类,是一种无鳞鱼,主要生长在越南湄公河的入海口。巴沙鱼,是东南亚国家重要的淡水养殖品种,它属鲶形目鱼类,属芒鲶属的芒鲶为无鳞鱼类。越南音译为卡巴沙CABaSa,意思是三块脂肪鱼。