食材用料
油麦菜两棵，油1勺，盐半勺，豆豉1勺，蒜1瓣，蚝油半勺
做法
1/6谁备油麦菜两棵
2/6洗净摘成段
3/6锅中放油烧至八成热，放入豆豉和蒜爆香
4/6放入油麦菜炒匀，再放入盐炒匀
5/6放入蚝油炒匀即可出锅了
6/6装盘上桌了
小贴士
放了豆豉盐要少放点，以免会咸！
豆豉油麦菜的家常做法
主料
油麦菜一袋
豆豉2勺
葱1/4
辅料
食用油适量
1、 油麦菜清洗干净，去除不好的地方。
2、 将油麦菜掰成大概3-4段。
3、 一袋用的时候这种五香豆豉，味道还不错~
4、 葱切葱花，豆豉切末。
5、 锅中放入少许油，放入葱花爆香。
6、 放入豆豉继续翻炒。
7、 放入油麦菜，翻炒一会。
8、 油麦菜的水份都出来之后，收汁就可以啦。
9、 出锅啦~
