GB/T31318-2014蜜饯山楂制品，产品分类:

  1.山楂片类

      以山楂、白砂糖为主要原料，经煮制、冷却、制浆、拌糖、刮片、烘烤、成型等工艺制成的山楂制品，包括干片型和夹心型。

  2.山楂糕类

   以山楂、白砂糖和/或淀粉糖为主要原料，经煮制、制浆、成型等工艺制成的制品。

 3.山楂脯类

 以山楂、白砂糖和/或淀粉糖为主要原料，经煮制、糖渍、干燥等工艺制成的制品。

4.果丹类

  以山楂、白砂糖和/或淀粉糖为主要原料，经煮制、制浆、刮片、烘烤、成型等工艺制成的制品。如：果丹皮、蜜饯糖葫芦等。