风姜，根茎圆柱状形，横生，棕红色，直径1-1.5cm，具节，节上有环形膜质鳞片，节上生根。

地下茎呈蒴果球形，不开裂，直径约1.2c m，被绒毛，熟时橙红色。种子具假种皮，有钝棱角，棕色。花期4-9月，果期8-11月。先端渐尖或尾尖，基部渐窄，全缘，两面无毛叶鞘开放，抱茎，具膜质边缘吉舌膜质，长2-3cm，不开裂。