可以，金枝玉叶在冬天也是可以插活的，它对扦插的季节要求较低，全年都可以进行扦插，但是在春秋季节扦插的存活率会更高一些，在扦插金枝玉叶的时候，需要将温度保持在20-25℃之间，帮助其更快的生根发芽，也有利于伤口的恢复。