打称意思是称重量。

打称是广东方言，因为是要在榜称上面称重，广东人就称重量为打称。这个里面的打是形容把东西放到秤上面的意思。

粤语，广东地区称为广东话、广府话，广西地区称为白话，是一种声调语言，属汉藏语系汉语族汉语方言。

不打称那就是不需要称重的意思。