金沙酒·臻藏品鉴选金沙县当地所产红樱子高梁和小麦作为酿酒原料。红缨子高粱颗粒大，淀粉含量高，是酿造上乘酱香酒的较好原料。而小麦制成的大曲，其质量好坏与酿酒风味优劣有密切关系，优质麦曲的香气，是金沙臻藏醇厚酱香的主要来源之一。

经过这样匠心酿造而成的酒体，具有“酱香突出、幽雅细腻、口感醇厚、挂杯明显、空杯留香持久”的风格特点

金沙臻藏怎么样

好喝的酒。名气不大，但的确不错。是贵州除了茅台酒以外的又一个大曲酱香型白酒，酱香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香。