飞行员手册，是民航飞行人员必读的飞行知识。它对一个飞行员应具备的思想、技术和品格提供标准。对飞机性能、驾驶技术，及飞行原理，飞机操作如航前检查，飞行中特殊情况处置，飞机故障判断，航空气象中天气变化，航班结束后飞行总结（飞行记录填写）都有详细要求和描述。