有些消毒柜已具有暖碟功能，开启这个功能，可以让餐具保持最合适的37°，时间可以有30分钟，60分钟和90分钟三个模式选择。这样取出来的餐具拿到手里还有恰到好处的暖暖的感觉，让人用起来非常放心、温心。

消毒柜不适用保温食品的原因是：消毒柜是用于餐具消毒的，设计用途不一样，保温其他东西比如做好的饭菜，一般就不建议。