一只山羊，一天能产3到5斤奶。羊奶也是一种优质的奶资源，能够生产羊奶的羊叫做奶山羊，这种山羊和别的品种的羊相比，有一个最大的特点，就是母羊的产奶量较高，而且羊的产奶时间也较长，怀孕母羊，从生产羊羔开始，奶水的生产时间可以长达6到8个月。